Rivieraen = rosévin

Det er sjelden jeg har lyst på rosévin i Norge, men med én gang vi kommer til Rivieraen kommer den på bordet. Iskald rosévin hører rett og slett stedet og ferien til. Rosévin finnes i alle nyanser av rosa, men den provencalske varianten er ofte helt lys. Fargen kommer av drueskallet på blå druer, men skallet får ikke ligge sammen med druemosten like lenge som når man … Fortsett å lese Rivieraen = rosévin

Barnas egne Frankrike-favoritter

Barna er drevne Frankrike-farere. De har vært på ferie på Rivieraen siden de ble født begge to. Jeg har derfor bedt dem sette sammen sin egen 10 på topp-liste med aktiviteter og mat – til inspirasjon for andre barnefamilier.     Les også: Den franske riviera med barn Her er barnas Topp 10: Rosemodellert is Barna er helt tydelige på hvilken is som er best: Isen … Fortsett å lese Barnas egne Frankrike-favoritter

Pointe des Sardinaux

Denne lille halvøya utenfor Sainte-Maxime kalles «La petite Corse», lille Korsika. Stedet er perfekt for piknik, bading og et slag petanque.     Pointe des Sardinaux er et populært rekreasjonsområde en kort kjøretur utenfor Sainte-Maxime (se kart nederst i artikkelen). Det tok litt tid før vi oppdaget stedet. Den idylliske halvøya er vanskelig å se fra veien. Stedet er imidlertid vel verdt et besøk. Her finner du strender med glassklart … Fortsett å lese Pointe des Sardinaux

Dagstur til Grimaud og Port Grimaud

På dagstur til Grimaud og Port Grimaud kombinerer du gammelt og nytt på en sjarmerende måte. Grimaud Fjellandsbyen Grimaud preges av slottet fra 1000-tallet, som troner over byen på en høyde. Slottet ble dessverre lagt i ruiner da Richelieu skulle straffe innbyggerne for protestantiske sympatier, men utsikten fra toppen er det likevel ikke noe å si på. Sagnet vil ha det til at tempelridderne holdt til … Fortsett å lese Dagstur til Grimaud og Port Grimaud

Badesko – feriens beste kjøp

Vi angrer ikke på at vi investerte i badesko til hele familien denne ferien. Med badsko bli selv de mest ugjestmilde badestedene tilgjengelige.     Vi kjøpte våre badesko hos Decatlon i Frejus, og parene kostet mellom seks og ti euro. Du får kjøpt liknende sko i alle sportsbutikker og i butikker i badebyene langs kysten. Les også: Jeg gikk en tur på stien   … Fortsett å lese Badesko – feriens beste kjøp

Jeg gikk en tur på stien

Hvis du trenger å opparbeide litt appetitt før en større lunsj, er kyststien mellom Les Issambres og Sait-Aygulf et perfekt sted for en spasertur i vannkanten.   Stien starter rett i utkanten av Les Issambres (østsiden). Herfra kan du følge den hele veien til Saint-Aygulf. Er du ekstra ivrig, kan du fortsette turen langs Esclamandes-stranden helt til Frejus (men da må du ta en avstikker … Fortsett å lese Jeg gikk en tur på stien

Påske på Rivieraen

Påsken er min favoritt-tid på Rivieraen. Solen varmer allerede i mars og april, men man unngår hordene med turister. Første påskedag kan falle på 35 forskjellige datoer, 22. mars er den tidligste, og 25. april er den seneste datoen. Påskeværet på Cote d’Azur er ikke like stabilt som sommerværet, men ofte er det veldig bra. Vi har tilbrakt flere påsker på Rivieraen, og det kan … Fortsett å lese Påske på Rivieraen

Jul på Rivieraen?

Jul i Frankrike, er ikke som jul i Norge, men overdådige måltider og julepyntede gater får du der også. Og kanskje litt sol? Turistene inntar ikke Rivieraen før ved påsketider. Hvis du vil ha en rolig jul, kan Rivieraen absolutt være en idé. Ta med nok bøker og finn en hyggelig restaurant med peis. Sykkel- og spaserturer er også midt i blinken. Været Gjennomsnittstemperatur på Rivieraen er 16 … Fortsett å lese Jul på Rivieraen?

Vin chaud – fransk juledrikk

Norsk gløgg kan være en klissete affære. Prøv heller den franske versjonen: Vin chaud, som blir servert på julemarkeder og kafeer i Frankrike. Den største forskjellen på norsk gløgg og fransk vin chaud, er bruken av fersk sitron og appelsin. Det gir en annen smak. Bruk en rimelig rødvin, men gjerne litt kraftig og fruktig. Ingredienser 1 flaske rødvin 1-2 kanelstenger 2-3 hele stjerneanis 2-3 … Fortsett å lese Vin chaud – fransk juledrikk

Franske matfavoritter

Noen ting må alltid på bordet når jeg er i Frankrike. Her er mine personlige matfavoritter. Smør Utvalget av meieriprodukter er enormt på supermarkedene i Frankrike. Med en gang vi kommer ned på ferie, må vi ha godt smør. Når smøret er i boks, trenger vi egentlig ikke pålegg. Ferskt brød og smør holder lenge. Pain au chocolat Til frokost må vi ha ferske pain … Fortsett å lese Franske matfavoritter