Month: desember 2016

Reiseråd

Jul på Rivieraen?

Jul i Frankrike, er ikke som jul i Norge, men overdådige måltider og julepyntede gater får du der også. Og kanskje litt sol? Turistene inntar ikke Rivieraen før ved påsketider. Hvis du vil ha en rolig jul, kan Rivieraen absolutt være en idé. Ta med nok bøker og finn en hyggelig restaurant med peis. Sykkel- og spaserturer er også midt i blinken. Været Gjennomsnittstemperatur på Rivieraen er 16 … Fortsett å lese Jul på Rivieraen?

rivierafrueLegg igjen en kommentar
Mat og restauranter

Vin chaud – fransk juledrikk

Norsk gløgg kan være en klissete affære. Prøv heller den franske versjonen: Vin chaud, som blir servert på julemarkeder og kafeer i Frankrike. Den største forskjellen på norsk gløgg og fransk vin chaud, er bruken av fersk sitron og appelsin. Det gir en annen smak. Bruk en rimelig rødvin, men gjerne litt kraftig og fruktig. Ingredienser 1 flaske rødvin 1-2 kanelstenger 2-3 hele stjerneanis 2-3 … Fortsett å lese Vin chaud – fransk juledrikk

rivierafrue1 kommentar